Je participe à Vegan pendant une journée, une partie de la semaine végétalienne organisée par Katy ainsi que Michelle. Je ne mange pas de viande, mais mange des produits laitiers, du poisson ainsi que des œufs. (Je me réfère habituellement à moi-même en tant que pescatarien.) Mais, j’ai compris qu’un jour végétalien ne serait pas difficile pour moi. J’ai vraiment passé une journée récemment qui était totalement végétalienne «par accident» = petit-déjeuner: son d’avoine fait avec du soja, le déjeuner était un hamburger végétarien / houmous / fruits, des collations: céréales avec du soja ainsi que du naner avec PB, dîner: pois chiches, brumestres , pain.
Ce que je mange en ce moment… Je ne fais pas cuire le poisson généralement aussi bien que jusqu’à récemment, je ne me sentais pas des produits laitiers (mon obsession actuelle avec le fromage cottage est une nouvelle chose). Mais, je ne veux pas être totalement végétalien car je crois que cela nuira à mes efforts pour finir par être un mangeur intuitif. Je veux vraiment comprendre les besoins de mon corps ainsi que la faim.
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Je me restreindre à des produits non animaux mettrait un fardeau à mes habitudes alimentaires déjà extrêmement endommagées. Je suis totalement en désaccord avec la méthode que les animaux sont traités dans l’agriculture d’usine, mais je suis également en désaccord avec exactement la façon dont je me suis traité ainsi que mon corps en ce qui concerne la limitation ainsi que les binging. Se rendre à un endroit où je suis un mangeur intuitif et me sentir en bonne santé est vital pour ma santé physique et mentale. C’est ma préoccupation en ce moment. Je peux finir par être totalement végétalien à l’avenir, mais pour le moment, je continuerai à prévenir la viande et à réduire les produits laitiers – sans étiquettes ni restrictions.
Le petit déjeuner végétalien est facile. J’ai généralement un petit-déjeuner sans animal avec des céréales, du lait de soja, de l’avoine ou du PB&J sur du pain végétalien (c’est juste le pain que j’achète). Aujourd’hui, j’ai fait du son d’avoine avec du lait de soja, du naner, de l’extrait d’amande, garni de lin, d’ananas ainsi que d’un mélange de chemin. Il manquait un peu quelque chose, alors j’ai également ajouté de la cassonade?
Formation: Avant de prendre le petit déjeuner, j’ai fait le niveau 1 de Jillian Michael, le niveau 1 de Jillian Michael, et je suis allé pour une course de 4 milles. Avant de partir pour la course, j’avais un petit bol de céréales (végétalien) avec du lait de soja.
J’ai décidé d’essayer jusqu’à 30 jours de difficulté et d’utiliser cela au premier jour. Je veux vraiment devenir plus fort et me sentir plus en forme. J’ai également pris mes mesures ainsi que quelques photos ce matin? J’ai eu quelques photos correctes, mais je suis aussi gêné de les montrer maintenant. En voici un qui m’a attrapé avant d’être prêt…
Vegan Day – J’ai le meilleur concept pour le dîner! Il comprend une mijoteuse, du tofu ainsi que du lait de coco… vous l’aimerez (mais je peux le manger).
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